吃美式食物,忽爾十分懷念昔日在英國讀 summer course 時的 apple cider,就點了這個作餐飲!
既然是應 South Australian blue mussel 節而來,當然少不了 blue mussel 啦!頭盤點了兩款不同味道的 mussels :一是Moules Marineree with cream garlic source,另一是Moules-frites, 以chardonny酒煮加上洋葱、celery ,分別伴以 French bread 和French fries 同吃。
久違了的 mussels......yummy yummy!
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