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2009年4月21日 星期二

Dinner at Cafe Deco

週日約了 sillyshopgirl 夫婦晚飯,他們知道山頂的 Cafe Deco 正有promotion - South Australian blue mussel 節......又勞煩他們駕車載我們一同前往啦!

吃美式食物,忽爾十分懷念昔日在英國讀 summer course 時的 apple cider,就點了這個作餐飲!

既然是應 South Australian blue mussel 節而來,當然少不了 blue mussel 啦!頭盤點了兩款不同味道的 mussels :一是Moules Marineree with cream garlic source,另一是Moules-frites, 以chardonny酒煮加上洋葱、celery ,分別伴以 French bread 和French fries 同吃。




久違了的 mussels......yummy yummy!
Himalayan Tandoori chicken + naan bread。今次點的是 "去骨" 那種,雞肉好鮮嫩,香料亦十分色。



Ham + black truffle pizza......black truffle 真的很香很濃:



另外,還有 babyback spareribs 配以 tomatoe salad 和 fries:






怎可少了 desserts ?
分別要了 ice-cream:



還有apple tart with vanilla ice-cream 和 pavlova:




又是令人開懷的一頓飯!

2009年4月12日 星期日

愉快 BBQ 日


今個復活節假期,本來一早計劃到 S 君家中天台燒烤,但月初得知對方 “佳人有約” ,也就暫時告吹……

4月8日與 sillyshopgirl 閒聊,竟獲邀週末往其家中作客。這更成了小妹與外子歷來最開心的復活節!

大約下午四時半左右到達西貢,沿路步入sillyshopgirl的家,已覺清空氣爽! sillyshopgirl 丈夫的精湛廚藝早已聞名,是日終可窺見其一二……

約六時許開始上天台燒烤,為是次 BBQ所準備的各類新鮮 ”游水”海鮮,實在叫我們驚喜不己!





其中的”游水”大虎蝦 (絕非急凍!) ,我們更笑言有手臂般粗大,有相為證:




先來的是充滿田園風味的有機沙律 (盛載的碗子更是他們從日本 hand carry 回來的呢):




其實 sillyshopgirl 丈夫的用心,從餐桌布置已可盡見:


看不看到那支 Moet rose?!
燒雞翼,我哦呵鍾意食 ~ ~!




竟然連琵琶蝦也有!


Yummy yummy…美味得今早仍在回味!



才想攝下羊扒的芳容,轉眼已被外子化之成骨……



噢!皮脆肉嫩的牛扒!



真的是 medium-rare 啦!




還有超甜粟米:


還有大眼雞魚、有機肉豆、燒菠蘿、有機小紅蘿蔔 (仍在腦海中回味)……忙着吃喝談天,忘了影相啦……(哈哈……)


後記:因咱們二人到訪令sillyshopgirl的愛犬囡囡 dodo 過度活躍至嘔肚,實在很抱歉!愛犬囝囝炳炳,”要你費神 “監視” 真的很對不起呀!我們絕對無意侵佔你的 “地盤”啊!”

最後,真的非常、十分、極度感謝 sillyshopgirl 夫婦,讓我們度過了愉快難忘的一天!
!!!

2009年4月5日 星期日

岩浪日菜

昨晚與外子約了 sillyshopgirl 夫婦吃晚飯,地點是銅鑼灣的 "岩浪" 日菜。

經店子推介,點了 special set 試試!


先來是賣相非常精緻的頭盤:




伴酒一流的枝豆:


上佳的剌身 ...... 很久未有嚐過如此接近在日本當地吃過般的鮮、甜、嫩!



很可愛的茶壺湯 :



豬肉湯煮:


一系列的 tempura......外皮香脆、內裡甜美!








吃過 tempura 後,來了沙津清新一下味蕾:



主菜男士們點了 "創意壽司" 兩客:


sillyshopgirl 和我則選了 tempura 蝦餅飯 - 好好味!



最後,當然少了為晚飯寫上完美句號的甜品 - 四款自選日式雪糕:



一直覺得 "吃" 是人生中一大快事。小時讀過一篇Nixon Waterman的英文詩歌 "If we didn't have to eat",當中指 "吃" 佔去了人生很多......
Life would be an easy matter
If we didn't have to eat.
If we never had to utter,
"Won't you pass the bread and butter,
Likewise push along that platter
Full of meat?"
Yes, if food were obsolete
Life would be a jolly treat,
If we didn't--shine or shower,
Old or young, 'bout every hour--
Have to eat, eat, eat, eat, eat--
'Twould be jolly if we didn't have to eat.
We could save a lot of money
If we didn't have to eat.
Could we cease our busy buying,
Baking, broiling, brewing, frying,
Life would then be oh, so sunny
And complete;
And we wouldn't fear to greet
Every grocer in the street
If we didn't--man and woman,
Every hungry, helpless human--
Have to eat, eat, eat, eat, eat--
We'd save money if we didn't have to eat.
All our worry would be over
If we didn't have to eat.
Would the butcher, baker, grocer
Get our hard-earned dollars? No, Sir!
We would then be right in clover
Cool and sweet.
Want and hunger we could cheat,
And we'd get there with both feet,
If we didn't--poor or wealthy,
Halt or nimble, sick or healthy--
Have to eat, eat, eat, eat, eat,
We could get there if we didn't have to eat.
推斷作者大概並不十分欣賞 "吃" 罷?!
也許不用 "吃" 的人生能為我們減少很多金錢的支出,也可減少很多用來吃飯的時間;但同時也自然失去了 "吃" 能帶來的歡愉和感動......
細心地想:"吃" 固然給我味覺上的享受與滿足,但是,我更享受的是 - 與友人們同行會聚時天南地北的時光。一頓快樂的餐聚於己而言, "人物" 是主, "美食" 是副......

2009年3月17日 星期二

Mira Hotel - Yamm...Tea set + dessert buffet

早前閱到不少雜誌介紹 Mira Hotel 內 Yamm 的 weekend tea + dessert buffet。價錢只是 HK$198 (+10% service charge) 一位,抱着 "一試不妨" 的心態,便訂了三月八日的週日與外子同往。

重裝的Miramar Hotel,現改名為Mira Hotel。經大肆裝修後真的予人煥然一新的感覺,整所hotel以黑色為主,與近日人氣頗盛的 W Hotel 風格有點相似,同是走 "hip" 和型格的路向。當中餐廳Yamm的裝潢亦與酒店相應,給人頗新鮮之感。

咱們分別從menu 中選了日式壽司:



另一 tea set 則選了美式併盤:


鹹點的水準不能說是絕佳,但也尚算不錯。
當日更嚐了以下甜點:












以價論貨,咱們亦覺得此行尚算滿意!






臨走時,外子更發覺椅子的布料很有 Paul Smith 之感呢!